Ausstellenden Liste

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1001 Gewürze
1001 Gewürze

Wir sind 1001 Gewürze – eine Hamburger Gewürzmanufaktur mit Charakter. Seit über 20 Jahren entwickeln und produzieren wir in familiärer Handarbeit kreative Gewürzmischungen, die das Kochen zum Erlebnis machen. Unsere Rezepturen entstehen mit Erfahrung, Neugier und handverlesenen Zutaten – ganz ohne Zusatzstoffe. Ob Klassiker oder überraschende Neukreationen: Bei uns steckt in jeder Mischung Persönlichkeit, Qualität und echtes Aroma. Für alle, die mit Gewürzen mehr wollen als Standard.

AERE
AERE

Das Familienunternehmen Aere Korn hat sich auf die Produktion von hochwertigen Spirituosen, minimalistischem Design und ausgeklügelten Geschmackskombinationen spezialisiert. Die Gründer Peter und Phillipp (Brüder) haben seit anfang 2020 die Marke gemeinsam mit ihren Partnerinnen Jenny und Anna zu dem erfolgreichen Unternehmen geformt, das es heute ist. Ein besonderer Schwerpunkt liegt bei Aere auf fassgelagertem Korn und Likör- Kreationen, die durch ihre interessanten Twists hervorstechen

ahead nutrition
ahead nutrition

Gesund ist gut. Mit Geschmack iss besser. Erinnerst du dich an die sorglosen Tage deiner Kindheit, als du kein schlechtes Gewissen hattest, wenn du Berge von süßen Snacks- und Drinks verputzt hast? Keine Frage, Genuss bedeutet Lebensqualität. Aber die leckersten Dinge sind oft voller Zucker und leerer Kalorien, was wahnsinnig ungesund ist. Bis jetzt. Bei ahead erfinden wir deine Lieblings-Snacks und -Drinks neu und entwickeln gesunde Alternativen, die deine süßesten Kindheitserinnerungen zurückb

Algen-Ais
Algen-Ais

Die HC-LIM entwickelt Lebensmittel auf Basis von frischen Mikroalgen (Blue-Food). Algen sind reich an Mikro- und Makronährstoffen. Lassen sich ohne die Nutzung von Agrarflächen kultivieren und haben die höchste Flächenproduktivität organischen Wachstums. Ihr Anbau ist extrem Wasser sparend und hat eine hervorragende CO2 & CH4-Bilanz. Gut für die Planetengesundheit und für die eigene.

AlsterLiebe Espresso // Lifestyle // Design
AlsterLiebe Espresso // Lifestyle // Design

Wir sind AlsterLiebe Hamburg! ConceptStore, Espresso Bar und Lebensgefühl. Hier verschmilzt persönliche Beratung mit liebevoll ausgewählten Lifestyle Produkten, Mode, Designaccessoires und Kaffeespezialitäten. Jedes Produkt erzählt Charakter, lädt zum Verweilen ein und lässt Einkaufen zum Erlebnis werden. Für alle, die mit Stil, Seele und Qualität kaufen und wohnen möchten. Zum 10ten Jubiläum unserer eigenen, bunten KristallglasKollektion launchen wir unseren ersten OnlineShop TheBrandStore.de

Altländer Mettwurst- und Schinkenräucherei Jan-Eric Quast e.K.
Altländer Mettwurst- und Schinkenräucherei Jan-Eric Quast e.K.

Quast – Wursthandwerk mit Tradition und Geschmack. Seit über 140 Jahren steht Quast für ehrliche Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Im Alten Land produzieren wir täglich frisch – mit viel Erfahrung, besten Zutaten und einem echten Faible für Qualität. Ob klassische Bratwurst, würziger Schinken oder feine Spezialitäten: Bei uns trifft handwerkliches Können auf modernen Genuss. Direkt aus der Region, mit Verantwortung und voller Geschmack.

Andenkraft
Andenkraft

Andenkraft – Die Kraft lateinamerikanischer Superfoods. Wir sind ein junges Startup aus Oldenburg, inspiriert von der Weisheit der Inkas und der unberührten Natur der Anden. Gründer Justinian glaubt an die ursprüngliche Kraft der Pflanzen – und verwandelt sie mit Leidenschaft und Innovation in hochwertige Bio-Food-Produkte. Unser Ziel: dich mit den wertvollsten Nährstoffen aus der Natur zu versorgen – für ein gesundes, nachhaltiges und genussvolles Leben.

Arang
Arang

Ich bin Sung-Hee Kim und möchte als eine in Deutschland geborene Koreanerin mit Arang Menschen für koreanisches Essen begeistern. Mit meinen Produkten inspirieren und die koreanische Küche in die deutschen Haushalte bringen – das ist meine Mission. Als Mutter von zwei Kindern weiß ich, dass es im Alltag manchmal schnell gehen muss. Und trotzdem möchten wir auf eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung nicht verzichten. Damit war die Idee geboren, koreanische Food Produkte zu kreieren, mit denen sich zu Hause schnell und einfach koreanische Gerichte zubereiten lassen. Arang ist der Name des ersten koreanischen Restaurants in Norddeutschland. Gegründet 1975 von meinen Eltern in der Kleinen Reichenstraße in Hamburg. Diese Geschichte von Aufbruch und Tradition, von Kultur und Cuisine möchte ich mit meinem Unternehmen weiterschreiben.

AusterRegion
AusterRegion

AusterRegion – Nordseeaustern aus nachhaltiger Aufzucht. AusterRegion bringt die Europäische Auster zurück an die deutsche Küste – nachhaltig, regional und mit großem Respekt vor dem Ökosystem. Aufgezogen in der Nordsee und verarbeitet in Cuxhaven, vereinen unsere Austern höchste Qualität mit einem klaren Bekenntnis zum Meeresschutz. Frisch, unverfälscht und voller Charakter – für alle, die echten Geschmack schätzen und Verantwortung mit Genuss verbinden.

Bayonner Schinken g.g.A.
Bayonner Schinken g.g.A.

Das Konsortium des Bayonner Schinkens ist ein Berufsverband, der 1991 gegründet wurde. Es gewährleistet die Verteidigung und Förderung der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) Bayonner Schinken, dessen Lastenheft am 7. Oktober 1998 auf europäischer Ebene registriert wurde. Als solches wird das Konsortium des Bayonner Schinkens in Frankreich vom INAO (Nationales Institut für Herkunftsbezeichnungen) als Organ zur Verteidigung und Verwaltung (ODG) des g.g.A. Bayonner Schinkens anerkannt.

Bidde e.K.
Bidde e.K.

Wir sind Bidde – eine Hamburger Rummanufaktur mit karibischem Herz. Seit 2011 kreieren wir mit Leidenschaft feinste Rums und Spirituosen in Small Batches – aus erlesenen Zutaten, ohne Zusätze und mit echtem Handwerk. Unsere charakterstarken Blends verbinden jamaikanischen Pot-Still-Rum und fassgelagerten Rum aus der Dominikanischen Republik zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis – mild, fruchtig, komplex. Ob beim Sonnenuntergang an der Elbe oder auf der Tanzfläche – Auf Dich, auf Euch, Bidde!

Brammibal's Vegan Donuts
Brammibal's Vegan Donuts

Wir sind Brammibal’s – Europas erste vegane Donut-Bakery. Seit 2015 backen wir in Berlin handgemachte Donuts – frisch aus hochwertigen, pflanzlichen Zutaten, ohne künstliche Zusätze. Ob klassische Sorten oder saisonale Specials: Unsere Donuts vereinen Nachhaltigkeit, Genuss und Stil.

Budweiser Budvar
Budweiser Budvar

Die Bierrepublik Tschechien umfasst heute mehr als 400 Brauereien. Als einzige Staatsbrauerei des Landes ist Budweiser Budvar sogar die Einzige im Besitz des tschechischen Volkes. Und unsere Landsleute zu begeistern ist wahrlich ein hartes Stück Arbeit – doch wenn das jemand kann, dann wir! Seit 1895 brauen wir bei Budweiser Budvar feinstes, tschechisches Lagerbier mit den besten Zutaten der Region. Das Bier reift in unseren Kellern in der südböhmischen Königsstadt Budweis zur Perfektion heran.

BYSUSANN
BYSUSANN

Wir sind BYSUSANN – die Chutney-Manufaktur aus Stade. Handgemachte Chutneys verbinden fruchtige Frische mit würziger Raffinesse – ohne überflüssige Süße. Mit Zutaten aus eigenem Garten und heimischen Früchten entstehen außergewöhnliche Kreationen – perfekt zu Käse, Fleisch oder Gemüse.

Caligo Kaffeerösterei
Caligo Kaffeerösterei

Wir sind Caligo – eine norddeutsche Kaffeerösterei mit Leidenschaft fürs Handwerk. Seit 2003 rösten wir Spezialitätenkaffees aus aller Welt – schonend im Trommelröstverfahren, in kleinen Chargen. Ob fruchtig-mild oder kräftig-schokoladig: Unsere Kaffees stehen für nachhaltigen Genuss und Vielfalt.

Château Champagne
Château Champagne

LUST AUF GENUSS? Exklusive Winzerchampagner entdeckt Ihr bei Château Champagne. Warum hat sich Château Champagne auf kleine - unbekannte - Champagner spezialisiert? Die kleinen Familienbetriebe haben es verdient, ihre Champagner bekannt zu machen und haben so eine Chance aufs Überleben. Diese Begeisterung für das Ausgefallene und für extravagante Gaumenfreuden möchten wir an Euch weitergeben. Wir bieten Euch mit Château Champagne eine handverlesene Auswahl exzellenten Champagners an, den Ihr bequem online bestellen und kaufen können. Château Champagne führt bundesweit die beliebten Champagnertastings durch, individuell und privat oder öffentlich. Auf Messen kann man auch die exklusiven Aufstriche, Grillsaucen und Dips von Essendorfer vom Schliersee probieren. Alle vegetarisch, viele vegan und alle mega lecker.

ciao coffee
ciao coffee

Wir sind ciao - ein junges Münchner Startup, welches den Kaffeemarkt revolutionieren will. Unsere Mission: Den Kaffeemarkt nachhaltiger, gesünder und funktionaler machen. Mit unserem Eiskaffee und unserem neuem Instant Coffee aus europäischen Zutaten haben wir den Kaffee der Zukunft entwickelt.

Clasen Bio
Clasen Bio

Wir sind Clasen Bio – Experten für naturbelassene Bio-Lebensmittel mit Geschmack und Verantwortung. Seit über 70 Jahren steht unser Familienunternehmen für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Mit Leidenschaft und Know-how bieten wir ein vielseitiges Sortiment an Nüssen, Trockenfrüchten, Saaten und Superfoods – alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere Produkte sind naturbelassen, ehrlich und voller Aroma – ideal für alle, die bewusst genießen und Wert auf Nachhaltigkeit legen.

CUP VERDE Coffee GmbH
CUP VERDE Coffee GmbH

Wir sind CUP VERDE, ein Startup aus dem Hamburger Schanzenviertel, das seit 2020 frischen Wind in die Welt der Kaffeekapseln bringt. Mit viel Leidenschaft für richtig guten Kaffee und einer klaren Mission produzieren wir Nespresso*-kompatible Kaffeekapseln, die sowohl im Geschmack als auch für die Umwelt punkten. Mit unseren vollständig heimkompostierbaren Kapseln haben wir bereits über 10 Tonnen Aluminium eingespart – ein Erfolg, auf den wir stolz sind! Doch wir wissen: Nachhaltigkeit allein re

Darios Empanadas
Darios Empanadas

Wir sind Dario’s Empanadas – handgemachte südamerikanische Teigtaschen mit Hamburger Herz. Frisch, kreativ und liebevoll gefüllt – mit besten Zutaten und ohne Kompromisse beim Geschmack. Ob klassisch mit Rind, vegetarisch oder neu interpretiert – jede Empanada ist ein Stück Lebensfreude zum Reinbeißen.

Der Keksbäcker
Der Keksbäcker

In unserer Keks-Bäckerei in Hamburg stellen wir rund 60 unterschiedliche Gebäcksorten her. Zur Weihnachtszeit dominieren Zimtsterne, Nougatgebäcke und Baumkuchen das Produktionsbild. Wohingegen im Sommer auf Frucht und Leichtigkeit in den Gebäcken gesetzt wird. Hochwertige Zutaten, traditionelle Handwerkskunst und unsere Leidenschaft für feines Gebäck verbinden sich in unseren Produkten zu einem besonderen Erlebnis. Wir machen Kekse aus Leidenschaft.

Die Ölfreunde
Die Ölfreunde

Wir sind Die Ölfreunde – eine Speiseölmanufaktur im Naturpark Obere Donau. Unter Gründer Paul entstehen hochwertige, kaltgepresste Öle – regional, nachhaltig, mit minimalem Fußabdruck. Ob nussiges Rapsöl oder intensives Hanföl: Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack stehen im Vordergrund.

Dominicoeur
Dominicoeur

Wir sind Dominicœur – karibische Likörkunst mit Herz. Aus Dominica bringen wir authentische Liköre wie Mango, Passionsfrucht oder Erdnussbutter ins Glas – ohne künstliche Zusätze, mit purem Geschmack. Für alle, die Karibik-Feeling genießen wollen.

Dulfs Burger GmbH
Dulfs Burger GmbH

Mit Leidenschaft und regionalen Zutaten kreieren wir saftige Burger, die mehr sind als Fast Food. Unsere Patties werden sorgfältig zubereitet und mit Liebe belegt – frisch, aromatisch, ehrlich. Klassische und kreative Kombinationen verbinden sich zu einzigartigem Genuss. Ob schneller Snack oder entspanntes Essen: Qualität, Charakter und Hamburger Herzlichkeit in jedem Bissen – für Burger mit mehr Geschmack und Seele.

Eckart Saucen
Eckart Saucen

Seit 2009 produziert Eckart in Berlin delikate Feinkostsaucen. Die Produktpalette umfasst derzeit neun einzigartige Saucenkompositionen von mild bis feurig scharf, die sich zu allerlei Gerichten kombinieren lassen. Die Saucen werden komplett in Handarbeit, ohne künstliche Zusätze und vor allem mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellt.

El Gatito
El Gatito

Tacos, Quesadillas & Burritos aus Mexiko mitten in Hamburg. Mit Leidenschaft zaubern wir frisch zubereitete, würzige Gerichte mit authentischen Aromen. Zutaten sind handverlesen, inspiriert vom Streetfood-Feeling. Klassisch oder kreativ: Unsere Küche bringt mexikanische Lebensfreude auf den Teller – für alle, die Geschmacksexplosionen lieben.

Elbgold
Elbgold

Wir sind elbgold – Kaffeekultur aus Hamburg mit Herz und Handwerk. Seit 2004 rösten wir hochwertige Arabica-Bohnen aus direktem Handel – nachhaltig, transparent, im schonenden Trommelröstverfahren. Ob fruchtig-leichter Filterkaffee oder kräftiger Espresso – jede Tasse steht für Qualität, fairen Handel und Begeisterung für Kaffee mit Haltung.

Elbmüller GmbH
Elbmüller GmbH

Wir sind elbmueller – Hamburger Speiseölmanufaktur mit Haltung. In unserer gläsernen Ölmühle pressen wir kaltgepresste, naturbelassene Öle aus regionalen Rohwaren – transparent, hochwertig, ohne Schnickschnack. Jede Flasche erzählt ihre Herkunft – vom Acker bis zur Mühle, mit kurzen Wegen und enger Partnerschaft zu Landwirt*innen.

Elira
Elira

ELIRA vereint japanischen Matcha aus Kagoshima und Aichi mit traditionell gewonnenem Olivenöl aus unserer Familienplantage in Oujda, Marokko. Unsere Produkte entstehen durch enge Zusammenarbeit mit Bauern, schonende Verarbeitung und reine Handarbeit – ohne Chemikalien oder industrielle Maschinen. So garantieren wir höchste Qualität, Frische und authentischen Geschmack.

fairfood
fairfood

fairfood. Wir fair-ändern das Nuss-Business fairfood steht für faire Bio-Snacks aus eigener Manufaktur. Seit 2014 produziert das junge Team in der eigenen Freiburger Manufaktur knackig geröstete Nüsse, die gut für die Umwelt, Landwirt:innen und Konsument:innen sind. Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung des fairen Handels bei Nüssen zu schärfen. Derzeit werden mehr als 90% der in Afrika angebauten Cashews nach der Ernte ungeknackt nach Asien verschifft und dort geknackt, bevor sie n

Fatma's Hand
Fatma's Hand

Wir sind Fatma’s Hand – eine Hamburger Manufaktur mit Wurzeln in der Türkei. Aus veganen, bio-zertifizierten Ingwer- und Kurkumapasten ohne Zucker entstehen vielseitige Produkte – als Drink, Dressing oder im Kuchen. Gegründet von Destina Melissa Doğan, inspiriert von Mutter Fatma: Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit in jeder Portion.

Forum Moderne Landwirtschaft e.V.
Forum Moderne Landwirtschaft e.V.

Das Forum Moderne Landwirtschaft (FML) - ein Netzwerk aus über 60 Mitgliedsorganisationen und 850 AgrarScouts. Gemeinsam machen wir moderne Landwirtschaft sichtbar, stärken den Dialog zwischen Stadt und Land und zeigen, wie die moderne Landwirtschaft heute Lebensmittelproduktion, Artenvielfalt und Klimaschutz miteinander vereint.

fourTaste
fourTaste

fourTaste – das steht für unsere vier Grundsäulen: Natürlichkeit, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Genuss. Als junges Start-up aus Lübeck machen wir gesunde, pflanzliche Produkte für alle zugänglich. Unser Herzstück ist BIO-Tempeh aus Süßlupinen und gelben Erbsen – clean label, sojafrei, laktosefrei und reich an Protein.

Frau Ingwer
Frau Ingwer

Eine Hamburger Manufaktur für Stimme, Gesundheit und Geschmack. Gründerin Amarilis Bilbeny, ehemals Sopranistin, entdeckte die Kraft des Ingwers und kreierte kaltgepresste Bio-Ingwersäfte in abgestimmten Sorten. Handgemacht, ohne Konservierungsstoffe – für alle, die Körper und Kehle Gutes tun wollen.

Raclette Suisse
Raclette Suisse

Raclette Suisse® steht für echten Schweizer Raclettekäse: mit herzhaft-milder Note, hervorragender Schmelzbarkeit und garantiert frei von Zusatzstoffen. Der Klassiker aus Schweizer Tradition ist durch langsame Reifung naturrein, laktose- und glutenfrei – ein Genuss, der Qualität & Genuss verbindet.

Ginnlich
Ginnlich

Ein Hamburg Dry Gin mit Charakter. Handverlesene Botanicals wie Lavendel, Rosmarin und Orangenzeste vereinen mediterrane Aromen mit hanseatischer Eleganz. Nicht kältefiltriert, mit natürlicher Trübung durch ätherische Öle – ein Gin, der Sonne, Meer und Abenteuer in jedem Schluck spürbar macht.

Goufrais
Goufrais

Familienunternehmen für Kakao-Konfekt. Seit über 25 Jahren widmen wir uns einem Produkt: feines Konfekt in Gugelhupfform, umhüllt von 100 % Kakaopulver, ohne Alkohol, zartschmelzend und kühl im Genuss. Ideal als Geschenk oder zu Wein, Kaffee, Spirituosen – stilvoll, einzigartig, unvergesslich.

Gustavo Gusto
Gustavo Gusto

Gustavo Gusto – Premium-Tiefkühlpizza mit italienischem Charakter. Seit über 20 Jahren bringen wir original Steinofenpizza (30 cm) mit hochwertigen Zutaten in die Tiefkühltruhe. Ohne Zusatzstoffe, klimaneutral produziert – für alle, die beim Pizza-Genuss keine Kompromisse machen

Hagenbeck Kaffee
Hagenbeck Kaffee

Wir sind Hagenbeck Kaffee – für echte Kaffeeliebhaber mit Anspruch. Von Bohnen und gemahlenem Kaffee über Bio-Sorten bis zu Probier- und Sparpacks bieten wir neun verschiedene Geschmacksprofile für Filterkaffee, Vollautomat oder Espresso. Nachhaltig gedacht: Unsere kompostierbaren Kaffeekapseln aus Bagasse bieten Premiumqualität mit exzellentem Aroma – voll kompatibel mit Nespresso®, hochwertig & mit Charakter.

Hamburg Beer Week
Hamburg Beer Week

Die Hamburg Beer Week – getragen von Hamburger Brauereien, Gastronomen und Tourismus-Organisationen – ist ein entspanntes, dezentrales Bierfestival quer durch die Stadt. Über 20 Locations, mehr als 40 Events: Von handwerklicher Braukunst über regionale Kulinarik bis hin zu lebendiger Bierkultur ist alles dabei. Ein echtes Highlight ist das Collaboration-Bier, gebraut von allen Hamburger Brauereien gemeinsam – weltweit einmalig! Dazu kommen die Brewers Boat Cruise zum Start, die Bohemian Beer Boa

Hamburger Gold
Hamburger Gold

Likör mit Herz für Hamburg. Nach altem Familienrezept mit Birne und Pflaume entstand ein vollmundiger, fruchtiger Likör – heute in drei Größen erhältlich. Pur, auf Eis oder als Mixer – 25 % vol, milder Abgang und klare Hamburger Identität.

Hamburger Originale GmbH
Hamburger Originale GmbH

Hamburger Originale sind eine 2021 gegründete Initiative von Hamburger Unternehmen, die sich für ein besseres Hamburg einsetzen. Gemeinsam fördern sie Vielfalt, Zusammenhalt und Nachhaltigkeit durch Events, kreative Kampagnen und intensives Networking. Mit dem Motto „Mutig. Zukunftsorientiert.“ möchten sie Hamburg als weltoffene, bunte und lebenswerte Stadt gestalten

Hansegrün
Hansegrün

Hansegrün, ein junges Start-up aus Hamburg, revolutioniert den Markt für innovative Shots zum Selbermachen. Till & Lukas, die beiden Gründer, haben sich dabei das Ziel gesetzt durch einfache, leckere & vor allem gesunde Produkte neue Routinen zu kreieren, die zu einem gesünderen & aktiveren Lebensstil führen. Inzwischen ist es Hansegrün gelungen bei Produkten wie Shots, Vitaminen & Proteinen neue Maßstäbe zu setzen.

Helmut Wermut
Helmut Wermut

HELMUT Wermut ist eine feine Wermut & Rum produzierende Manufaktur aus Hamburg. 2017 haben wir den Wermut neu interpretiert und dabei vor allem auf frische und regionale Zutaten gesetzt. Von der Fassreifung fasziniert haben wir 2023 drei Rumsorten in die HELMUT-Familie aufgenommen, die natürlich alle etwas mit unserem Wermut zu tun haben. Unsere Produkte überzeugen durch Qualität & Geschmack, da wir unseren HELMUT mit viel Zeit und Liebe in Handfertigung herstellen.

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herr biene Hamburg

Hamburger Start-up mit Herz für Genuss. Aus Eimsbüttel, Groß Borstel und Eppendorf bringen wir Honig, Pralinen, Saatgut und Honiglikör in Bio-Qualität – handgemacht, plastikfrei. Unsere Pralinen mit Lindenblütenhonig-Füllung sind Highlights – jede Portion unterstützt Bienenprojekte.

IQOS
IQOS

IQOS Deutschland bietet eine innovative, rauchfreie Alternative zur Zigarette. Unsere Tabakerhitzer erhitzen echten Tabak schonend statt ihn zu verbrennen – dank der revolutionären Induktionstechnologie. Mit dem IQOS ILUMA i System genießen Nutzer echten Tabakgeschmack ohne Rauchgeruch und Asche. Unsere Produkte sind nicht risikofrei und enthalten Nikotin, das stark abhängig macht.

Jennifer Addobea Schmidt
Jennifer Addobea Schmidt

afrikanische Saucen, modern gedacht und in Deutschland produziert. Inspiriert von Rezepten aus Ghana bringt unsere Jollof Sauce westafrikanischen Geschmack schnell auf den Teller. Einfach Jasminreis hinzufügen – fertig ist Jollof Reis wie in Ghana, nur schneller.

JULSPRESSO
JULSPRESSO

Premium-Kaffeekonzentrat aus Hamburg. Handgemacht, ohne Zusatzstoffe, in fünf Sorten wie „Klassik No. 1“ oder „Salz-Karamell“. 1 EL mit Wasser oder Milch ergibt aromatischen Kaffeegenuss – zuhause, im Büro oder unterwegs. Ohne Maschine, ohne Abwasch.

Kates Popcorn
Kates Popcorn

Hamburger Gourmet-Popcorn. In Bahrenfeld verarbeiten wir französischen Bio-Mais in kleinen Chargen – schonend gepoppt, mit natürlichen Aromen veredelt. Süß, scharf oder mit Schokolade – Popcorn mit Anspruch für bewussten Genuss.

Knalle Popkornditorei
Knalle Popkornditorei

Wir sind Knalle Popkornditorei aus Berlin – handgemachtes Gourmet-Popcorn mit Knalleffekt. Kreative Sorten aus hochwertigen Zutaten, von Karamell über Schokolade bis salzig-würzig, schonend gepoppt und liebevoll veredelt. Ohne künstliche Zusätze. Knackig, aromatisch und ein echtes Geschmackserlebnis für alle, die Popcorn neu entdecken wollen.

THATs KiMCHi
THATs KiMCHi

THATs KIMCHI Born in Korea Made in Hamburg. So stellen wir leckeres Kimchi nach Mamas Rezept her.

Vapour International d.o.o.
Vapour International d.o.o.

KIWI Vapor ist die führende E-Zigarettenmarke in Italien – gegründet 2019 mit dem Ziel, erwachsenen Rauchern eine stilvolle, funktionale und verantwortungsvolle Alternative zu bieten. KIWI steht für italienisches Design, Innovation und Qualität. Mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit begleitet die Marke Nutzer*innen weltweit auf dem Weg in eine rauchfreie Zukunft.

Lieblingsglas
Lieblingsglas

Lieblingsglas revolutioniert deinen Alltag, indem es dich mit langlebigen, multifunktionalen Gläsern und inspirierendem Content rund um Rezepte, Ordnungstipps und Ernährungswissen unterstützt. So wird dein Alltag schöner, ordentlicher und effizienter gestaltet – für ein bewusstes Leben.

LiqVits GmbH
LiqVits GmbH

LiqVits sind hochdosierte, funktionale, flüssige und geschmacksneutrale Vitamin- und Nährstoff-Mixe, die du dank unserer innovativen OTD-Technologie flexibel und einfach mit deinem Lieblings-Drink, Sirup, Smoothie, Porridge etc. mischen kannst.

Manuka Kontor GmbH
Manuka Kontor GmbH

Unter Mānuka-Kontor vereinen wir mit Madhu originale Mānuka-Honig-Produkte aus Neuseeland – zweifach zertifiziert, gewonnen in Zusammenarbeit mit familiengeführten Imkereien, die inmitten der einzigartigen Flora und Fauna Neuseelands arbeiten. Von den Waben bis ins Glas begleiten wir jeden Schritt selbst und stehen so für Authentizität, Transparenz und Vertrauen.

Matcha Dream
Matcha Dream

Bei Matcha Dream Hamburg dreht sich alles um die Liebe zum grünen Tee. Hier erwartet dich feinster japanischer Matcha in moderner, kreativer Zubereitung – ob klassisch, als Latte oder in spannenden Variationen. Unser Ziel: dir Genuss, Energie und ein Stück japanische Teekultur in entspannter Atmosphäre zu bieten. Matcha Dream ist dein Spot für bewussten Lifestyle und besondere Geschmacksmomente.

Metzgers Manufaktur GmbH
Metzgers Manufaktur GmbH

Premium-Fleischkultur aus Hamburg. Regionale Spezialitäten mit höchster Qualität, Herkunft und Handwerk. Produkte von lokalen Erzeugern, frisch verarbeitet. Dry-Aged Beef, Bratwurst oder Grillspezialitäten – Geschmack mit Verantwortung.

Minato Spirits UG
Minato Spirits UG

Minato Yuzu ist Deutschlands erster Premium-Yuzu-Aperitif. Hergestellt in Hamburg, vereint er die Frische japanischer Yuzu-Früchte mit mediterranen Botanicals. Ideal pur, im Highball oder Cocktail – für alle, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen. Minato Yuzu ist für Entdecker, die Neues wagen und Qualität schätzen.

Mit Herz und Hand - ohne Zucker
Mit Herz und Hand - ohne Zucker

Mit Herz und Hand – ohne Zucker steht für klassische Kuchen in gesunder Neuinterpretation. Gründerin Branka backt in Hamburg mit Leidenschaft und ausschließlich mit Erythrit gesüßt – ganz ohne Zucker, aber voller Geschmack. Ihr Ansatz: traditionelle Rezepte modern, natürlich und bewusst genießen. Aus ihrer Backküche entsteht so eine süße Welt, die Genuss ohne Reue möglich macht – authentisch, gesund und mit viel Herz.

MushRoots
MushRoots

Hi, wir sind MushRoots! Aus dem ältesten Superfood der Welt, machen wir das Essen der Zukunft. Und weil bei uns Natürlichkeit an erster Stelle steht, ist auch drin was drauf steht: PILZE. Authentisch lecker seit der Steinzeit.

mustimo
mustimo

Fruchtmus für DIY-Limonade. Aus griechischen Früchten, glutenfrei, ohne Zusätze. 1 Liter ergibt bis zu 20 Liter Erfrischung. Sorten wie Erdbeer-Zitrone oder Mandarine – vegan, platzsparend, mit echtem Fruchtgeschmack.

Neff & Acharya UG
Neff & Acharya UG

Kreative Peanut Butter aus Hamburg. Vegan, palmölfrei, ohne Zuckerzusatz. Sorten wie „Full Power“ oder „Smokin’ Hot“ bringen Energie, Raffinesse und Protein-Kick ins Glas.

NONSWEET - crunchy nutbars
NONSWEET - crunchy nutbars

Wir ermöglichen Menschen mit hohem Energiebedarf genussvolles, praktisches Snacken für unterwegs - ohne Sugar High.

Nootz
Nootz

Nootz Smoothies – tropisches Geschmackserlebnis aus Sri Lanka. 100 % Bio, vegan, laktose- & glutenfrei, ganz ohne künstliche Zusätze. Cremige Kokosnuss mit Mango, Papaya oder Ananas – ideal für unterwegs. Nachhaltig produziert, im Tetra Pak verpackt, mehr als ein Drink: ein kleiner Urlaub im Glas.

Nora Kitchen
Nora Kitchen

Nora Kitchen steht für bio-zertifizierte Gewürzmischungen aus eigener Entwicklung und Produktion – handgemacht in Hamburg, ohne Zusatzstoffe und mit kompromissloser Qualität. Ergänzt durch ausgewählte Basic Premium Gewürze, Bio-Zucker und Bio-Kaffeebohnen entsteht ein ganzheitliches Sortiment für bewussten Genuss. Nora Kitchen verbindet authentischen Geschmack mit Verantwortung, Transparenz und einem modernen Anspruch an Ernährung.

NORK
NORK

Korn, aber cool. Seit 2016 geben wir Korn ein Comeback mit kreativen Likören. Aus einer Schnapsidee wurde ein Team mit Spaß, Mut und Geschmack – aus Korn wird NORK.

Northern Biltong
Northern Biltong

Wir alle haben eine Leidenschaft für etwas. Unsere heißt Biltong! Wir verkaufen regional produziertes Biltong, Trockenfleisch nach südafrikanischer Art, das mit hochwertigem Fleisch von norddeutschen Bauernhöfen schonend getrocknet wird. Wir möchten den Menschen in Deutschland Biltong als eine gesündere Snack-Alternative näher bringen und die Liebe zu gutem regionalem Fleisch stärken.

NutQueen GmbH
NutQueen GmbH

Königin der Macadamias in der Schale. Frischer, buttriger Geschmack bleibt durch Schale erhalten. Mit MacCrack® selbst knacken, in MacFill®-Dose lagern – frisch, gesund, aromatisch.

Mr. Chipotle
Mr. Chipotle

Wir sind ein Start-Up aus Hamburg und wollen Eure Geschmackswelt verändern. Mr. Chipotle ist ein Alleskönner. Unsere Chili Paste hat einen einzigartigen Geschmack, ist gefertigt aus natürlichen Zutaten und für so viel Leckeres im Alltag und zu was Besonderem zu gebrauchen.

Olfs Hot Spize
Olfs Hot Spize

Olfs Hot Spize sind von mir kreierte, handgefertigte, fruchtige, würzige und vegane scharfe Saucen, auch Hot Sauces genannt, die aus frischen, hochwertigen und natürlichen Zutaten bestehen und komplett auf künstliche Zusätze verzichten. Viele Hot Sauces in deutschen Supermärkten sind einfach nur scharf, oder schmecken hauptsächlich nach Essig. Das wollte ich erstens ändern und zweitens etwas Eigenes kreieren. Eine scharfe Sauce, die beides hat. Schärfe UND Geschmack.

Pangaea Olivenöl aus Griechenland
Pangaea Olivenöl aus Griechenland

Pangaea Olivenöl steht für extra natives Olivenöl aus dem Norden Griechenlands. Unsere Olivenhaine, bewirtschaftet von den Familien Lakirdakis und Chrysafoudis, liegen südlich des Pangeon-Berges – nachhaltig gepflegt und mit Leidenschaft betrieben. Seit 2016 bringen wir unser Olivenöl nach Deutschland. Mein Wissen als Olivenölexpertin und zertifizierte Olivenölsommelière garantiert höchste Qualität – authentisch, unverfälscht und mehrfach ausgezeichnet.

PAPSTAR
PAPSTAR

Nachhaltigkeit aus Tradition. Seit 1873 Produkte aus Holz, seit 2008 Linie „pure“ aus nachwachsenden Rohstoffen. Über 5000 Artikel – Einweggeschirr, Verpackungen, Deko – mit nachhaltigen Materialien und europaweiter Lieferfähigkeit.

Pelster's
Pelster's

Gesunde Ernährung neu gedacht. Haferdrink in Pulverform spart Verpackung und Transport. Natürliche, vegane Zutaten ohne Zusätze. Transparenz von Rohstoffherkunft bis Laborprüfung – für nachhaltige Familienernährung.

pHenomenal DRINKS
pHenomenal DRINKS

Sirupe und Cocktails aus Bio-Zutaten. Seit 2012 Klassiker wie Gin & Tonic neu interpretiert. Wenig Zucker, intensiver Geschmack, vielseitig einsetzbar – für Bar, Küche oder zuhause.

Pistol Prime BBQ GmbH & Co. KG
Pistol Prime BBQ GmbH & Co. KG

Aus einer 27 m² Garage zum internationalen Erfolg: Pistol Prime BBQ vereint Handwerk, Leidenschaft und Innovation. Heute beliefern wir Genießer, Spitzenhotels und Restaurants mit Premium-Fleisch – von regionalem Bio-Rind bis US Black Angus und Wasserbüffel von La Filiberta. Unser Koji Steak Original und der Titel World’s Best Grass-Fed Sirloin bei der World Steak Challenge 2024 zeigen: Wir denken Fleischkultur neu – mit Herz, Familie und echter Genussvision.

Potluck
Potluck

Hochwertige Gewürzmischungen ohne Zusatzstoffe. Aus Kräutern, Gewürzen, Salz, teils mit Blüten oder Zucker. Vielseitig einsetzbar – von mediterran bis exotisch – für natürliche Würze im Alltag.

Private Kitchen
Private Kitchen

Private Kitchen - Taiwanese Foodtruck on Wheels

QLINARISCH by QVC
QLINARISCH by QVC

Wir sind Cerberus – Ihre Full-Service-Agentur für Events, POS-Design & Content mit Wirkung. Von Messeständen über Ladenbau, Roadshows und digitale Signage bis hin zu hochwertiger Contentproduktion und Streaming – Cerberus setzt auf Expertise, Leidenschaft und Detailverliebtheit. Ihr Komplettpaket aus einer Hand sorgt dafür, dass Ihre Marke auffällt, Ihre Vision sichtbar wird und Ihre Zielgruppe nachhaltig begeistert.

RATU & BATI Fiji Rum
RATU & BATI Fiji Rum

Als junges Unternehmen in der Welt der Spirituosen stehen für uns Qualität, Engagement & Kreativität an erster Stelle. Steigt ein, schnallt Euch an und geniesst die abenteuerliche Reise durch unsere innovative Spirituosenselektion. Ob als besonderes Highlight beim Abend mit Freunden, beim entspannten Moment auf der Couch oder deinem nächsten Event. Unsere Vielfalt an einzigartigen Premium Spirituosen aus aller Welt bietet für jeden Genussmoment die passende Antwort. Unsere Rumsorten von den Fids

Rock'n'Rubs
Rock'n'Rubs

Wir sind Rock’n’Rubs – rockiger Geschmack für Grill, Pfanne & Backofen. Seit 2021 bringen wir mit unseren Gewürzmischungen, Dips, Sprühgewürzen und ausgefallenen Extras wie der Grillschokolade oder dem Pommes-Puder echten Rock-’n’-Roll auf den Teller. Unsere Produkte sind „Made in Germany“, vegan und ohne Konservierungsstoffe – dafür mit großen Aromadosen, edlen Zutaten & Top Preis-Leistung. Für alle, die ihr Essen lieben & jede Mahlzeit spürbar besser machen wollen.

Saatzucht Bardowick
Saatzucht Bardowick

Die Saatzucht Bardowick GmbH hat Ihren Sitz in Bardowick im schönen Norddeutschland und wurde 2005 gegründet. Wir handeln mit konventionellem und BIO-Saatgut sowie Dünger, produzieren Blumenmischungen nach Kundenwünschen und führen aktuell unsere Eigenmarke „SaatPur“. Logo-SaatPur-SZB Der Bedarf an Qualitätssaatgut jeglicher Art, insbesondere für Gemüse-, Kräuter und Bio-Keimsaaten sowie die Nachfrage an Rasensaat und Blumensaat nimmt in den letzten Jahren stetig zu. Dies wird durch die aktuelle Lage im Gesundheitssektor, dem Rückgang der landwirtschaftlichen Betriebe und der zunehmenden Wichtigkeit bezüglich gesunden Nahrungsmitteln für Endverbraucher sowohl für Erwachsene, aber noch ausgeprägter für Kinder begründet. Die Saatzucht Bardowick GmbH mit Ihrer Eigenmarke „SaatPur“ ist die Antwort auf diese Marktentwicklung. Wir haben nicht nur eine gute Strategie, sondern auch das Know-How bezüglich Saatgut, welches wir vermehrt über verschiedene Plattformen im Onlinehandel als auch im Fach- und Großhandel mit stetigem Wachstum vertreiben. Biologisch, innovativ und unglaublich vielseitig stechen wir nicht nur mit unserer Eigenmarke „SaatPur“ gegenüber Mitbewerbern hervor. Neben dem Inhalt legen wir größten Wert auf nachhaltige Verpackungen. Unsere Portionen füllen wir in Graspapier ab. Der besondere Vorteil dieser Art des Materials besteht darin, dass der Herstellungsprozess gänzlich ohne Einsatz von chemischen Mitteln erfolgt und deutlich weniger Wasser verbraucht. Das Gras kommt aus Ausgleichsflächen, welche nicht landwirtschaftlich genutzt werden. Wir entwickeln uns stetig weiter und setzen neben Tradition dennoch auf Innovation, insbesondere in Bezug auf Nachhaltigkeit.

Saint Ginger
Saint Ginger

Saint Ginger ist ein Bio-Ingwerlikör aus Hamburg, der fruchtige Süße mit feiner Ingwerschärfe vereint. Hergestellt aus frischem Bio-Ingwer, Bio-Zitronen, Bio-Rohrzucker und Bio-Alkohol – ohne künstliche Zusätze. Vegan, laktosefrei und naturtrüb. Ideal pur, als Shot oder in Cocktails wie Saint Ginger Smash oder Saint Tonic. Erhältlich im eigenen Online-Shop und in ausgewählten Geschäften in Hamburg

samova GmbH & Co. KG
samova GmbH & Co. KG

Mit samova erlebst du moderne Teekultur: samova ist die Premium-Teemarke für kulturelle Vielfalt, Kreativität und Nachhaltigkeit. Gegründet aus Leidenschaft für Tee- und Kräuterspezialitäten, steht unser Unternehmen seit 2002 für neue Geschmackserlebnisse aus besten Bio-Rohstoffen, umweltfreundliche Verpackungen, ein prämiertes Design und außergewöhnliche Veranstaltungen.

Señor Dino
Señor Dino

Wir sind Dino & Saurier – zwei Kreative mit Hang zu guten Drinks. Gunnar Krupp und Lars Eric Paulsen bringen hochwertige, innovative Spirituosen auf den Markt – ehrlich, besonders und garantiert nicht langweilig.

SLIA Spirituosen
SLIA Spirituosen

Mit SLIA haben wir bei Rum & Co 2023 unsere erste Team Eigenmarke ins Leben gerufen, inspiriert von unserer Heimatregion an der Ostsee. Der Name SLIA stammt aus dem Altsächsischen und bedeutet „Schlei“, ein faszinierender Fjord nahe unseres Firmensitzes. Die Schlei ist für uns mehr als ein Ort, sie steht für Natur, Geschichte, Genuss und Heimatgefühl. SLIA vereint handverlesene Rum Spirituosen mit regionalem Bezug, hergestellt und abgefüllt in Norddeutschland. Genieße einen guten Fang!

Spirit of Hafencity
Spirit of Hafencity

Seit 2017 kreiert Spirit of Hafencity handgemachte und preisgekrönte Premium-Spirituosen. Der Original 20457 Hafencity Gin – der Klassiker. Mirativo – der zitrusfrische Aperitif, die Schnabbelei – Bio-Eierlikör mit echter Bourbon-Vanille und brandneu der STRØM, der erste Digestif mit Meeresalgen.. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verwendet.

SPRAGA KOMBUCHA
SPRAGA KOMBUCHA

SPRAGA - KOMBUCHA. ECHT ANDERS. Wir bei Spraga glauben: Gesund muss nicht langweilig sein. Es darf anders sein. Laut, lecker, lebendig und trotzdem echt. Und, genau das bedeutet für uns: Echt Anders. Unser Kombucha wird traditionell hergestellt mit Bio-Tee, Bio-Zucker und einer lebendigen SCOBY-Kultur. Natürlich fermentiert, unpasteurisiert und mit echter Hingabe gebraut. So, wie es sein soll.

Starkes Öl
Starkes Öl

Starkes Öl ist eine Hamburger Manufaktur, die hochwertige Bio-Öle wie Lein-, Kürbis-, Sesam-, Raps- und Olivenöl frisch produziert. In kleinen Chargen hergestellt, garantiert das Unternehmen Frische und Qualität ohne lange Lagerzeiten. Viele Produkte werden direkt auf Bestellung gepresst, um maximale Frische zu gewährleisten. Ideal für gesundheitsbewusste Genießer und kreative Küchenexperimente.

Stauning Whisky
Stauning Whisky

Stauning Whisky – Eine fein destillierte Ode an Dänemark Stauning ist eine unabhängige Whisky-Destillerie an der Westküste Dänemarks, gegründet 2005 von neun Freunden, die traditionelle Produktion wiederbeleben wollten. Stauning verwendet lokal angebauten Roggen und Gerste, malt diese am Boden selbst, doppelt ihn in kleinen, direkt beheizten Kupferbrennblasen und reift ihn stilvoll in frischen Eichenfässern – ein klarer, eleganter Ausdruck dänischer Handwerkskunst in jedem Tropfen.

Steven Schmidt
Steven Schmidt

Weinmanufaktur Steven Schmidt ist ein ökologisch wirtschaftender Kleinbetrieb im Herzen der Mittelmosel. Mit Fokus auf alte Reben in Steillagen und traditioneller Moselpfahlerziehung entstehen authentische, terroirbetonte Weine. Durch selektive Handlese und Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe wird die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs bewahrt. Das Credo lautet: „Jahrgänge produzieren, nicht reproduzieren.“

Südtiroler Speck g.g.A. & Stilfser Käse g.U.
Südtiroler Speck g.g.A. & Stilfser Käse g.U.

Das Südtiroler Speck Konsortium garantiert mit dem g.g.A.-Siegel höchste Qualität: mild geräuchert, würzig im Geschmack und streng kontrolliert. Das Stilfser Konsortium steht für den einzigen Südtiroler Käse mit g.U.-Siegel. Gemeinsam präsentieren sie sich in der europäischen Kampagne: „Originale von den Gipfeln Europas – Genussmomente mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U.

Szene Hamburg
Szene Hamburg

SZENE HAMBURG ist Hamburgs ältestes Stadtmagazin, das seit 1973 monatlich über Kultur, Gesellschaft und Stadtgeschehen berichtet. Mit einem umfassenden Veranstaltungskalender, Restaurantkritiken, Porträts und aktuellen Themen bietet es einen lebendigen Einblick in das Hamburger Leben. Das Magazin erscheint in Print und digital und ist über den SZENE HAMBURG Shop erhältlich.

the nu company
the nu company

The Nu Company ist ein Leipziger Foodtech-Startup, das die Schokoladenindustrie revolutioniert. Mit der Marke nucao bietet es 100 % vegane, biologische und fair gehandelte Schokolade an – verpackt in Papier statt Plastik. Das Unternehmen setzt auf regenerativen Kakaoanbau und unterstützt Aufforstungsprojekte, um eine Milliarde Bäume zu pflanzen. Zertifiziert als B Corp

Thermomix
Thermomix

Als Thermomix® Repräsentant:innen begeistern wir mit Leidenschaft für smartes Kochen. Wir präsentieren den TM7 live, beraten individuell, beantworten Fragen und begleiten unsere Kund:innen vom ersten Kennenlernen bis über die Bestellung hinaus. Bei Erlebniskochen schaffen wir Genussmomente, geben Tipps aus dem Alltag und zeigen, wie einfach und kreativ gesunde Küche sein kann – mit Herz, Kompetenz und Teamgeist.

TUFO-Trüffel Hot Sauce
TUFO-Trüffel Hot Sauce

Besuchen Sie uns für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis! Die TUFO Trüffel-Chili-Sauce vereint die Herzhaftigkeit sonnengereifter Tomaten, den luxuriösen Duft italienischer Trüffel und die feurige Note von Habanero-Chilis. Egal ob zu Steaks, Burgern, Pommes oder Pasta – TUFO wird deine Gerichte auf ein neues Level heben und bietet dabei den perfekten Schärfegrad für jeden Geschmack.

UNDERDOCKS - Fischbude in heftig
UNDERDOCKS - Fischbude in heftig

MOIN UND WILLKOMMEN IM UNDERDOCKS, HAMBURGS FISCHBUDE 2.0! WIR BRINGEN DAS ULTIMATIVE KULTURGUT DER HAFENSTADT ZURÜCK AUF EURE TELLER: FISCHBRÖTCHEN – IN HEFTIG. BEI UNS GENIESST IHR FISCH UND SEAFOOD IN VIELFÄLTIGEN KREATIONEN, MODERN, URBAN UND VOR ALLEM EINES: REVOLUTIONÄR. EIN MIX AUS STREETFOOD UND GOURMET – FRISCH, HAUSGEMACHT, INTERNATIONAL. WIR MISCHEN DIE HAMBURGER FASTFOODSZENE SO RICHTIG AUF. ALSO: BUTTER BEI DIE FISCHE, LASST ES EUCH SCHMECKEN!

Vanille Shop - Hamburgisches Genuss Kontor
Vanille Shop - Hamburgisches Genuss Kontor

Eine Top Adresse für Vanilleliebhaber Der Vanille Shop ist ein Muss für Fans der Königin der Gewürze. Vor über 15 Jahren begannen Wolfgang und Roland Hachmann mit dem Online Handel von Premium-Vanille aus Regionen wie Madagaskar, Papua-Neuguinea und Tahiti. Der Vanille Shop hat in Deutschland die breiteste Auswahl an Vanilleprodukten und bietet Vanilleschoten, Vanillepulver und Vanilleextrakt sowohl konventionell als auch in Bio-Qualität an. Der Bio Vanille Extrakt wurde 2021 sogar von der Stiftung Warentest als bester Vanilleextrakt ausgezeichnet. Inzwischen wurde das Sortiment um weitere Genusskategorien erweitert, für die Hamburg und sein Hafen bekannt sind: Tee und Kaffee, Gewürze und Gewürzmischungen, sowie Kakao und Schokolade erfreuen Genussfreunde, Foodies sowie Back- und Kochbegeisterte.

Vin Vin Cyll Voigt GbR
Vin Vin Cyll Voigt GbR

VinVin aus Hamburg - Unser kleines Team – verbunden durch die Liebe zu ehrlichem Wein und gutem Handwerk. In unseren 2 Shops in der Schanze und Ottensen findet Ihr spannende Weine von Winzer*innen,die mit Leidenschaft und tiefem Respekt für Natur und Produkt arbeiten. Inspiriert von Kopenhagen, Paris, London, Wien, Tokio, Berlin und viele andere Spots wollen wir natürliche biodynamische Weine auch den Hamburgeri:nnen nahe bringen; privat sowie der Gastronomie !

VITELIUM
VITELIUM

Die Familienmanufaktur Vitelium stellt Premium Olivenöle, Trüffelpasten und Hanfprodukte in sorgfältiger Handarbeit und aus eigenem Anbau in Italien her. Sie verbindet die Liebe zur Natur mit einfachem, aber gutem Essen. Ursprüngliche Spezialitäten aus Italien brauchen nicht viele, aber dafür hochwertige Zutaten. Bei Vitelium kommt alles aus einer Hand. Wir pflegen eigenständig unsere Olivenhaine und Hanffelder, wählen den optimalen Zeitpunkt für die Ernte und arbeiten vor Ort mit einem lokalen Trüffelsucher zusammen. Nur so können wir vom Anbau über die Produktion bis hin zur Verpackung unserer Produkte Nachhaltigkeit und Qualität garantieren.

Vodka BAZIC
Vodka BAZIC

Vodka BAZIC ist ein Hamburger Premium-Vodka, der 2013 mit dem Ziel entwickelt wurde, Vodka neu zu interpretieren, ohne die Reinheit und den Ursprung zu verwässern. Der BAZIC Barrique reift mindestens 12 Monate in nordamerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Hamburger Rotspon belegt waren. Ab Batch #009 wird ausschließlich Naturland-zertifiziertes Bio-Getreide verarbeitet. Jede Flasche wird in Handarbeit abgefüllt und etikettiert. Verfügbar in limitierter Auflage.

SAVIVRE - Pink Grapefruit
SAVIVRE - Pink Grapefruit

Savivre ist ein regionaler Aperitif aus der Nahe, hergestellt von der Wein & Spirituosen Manufaktur Frick in Duchroth. Der Pink Grapefruit Bitter wird mit Kräutern, Gewürzen und hochwertigem Secco ohne künstliche Farbstoffe zubereitet. Er eignet sich perfekt als Spritz oder mit Tonic als erfrischender Start in den Abend. Savivre ist in lokalen Restaurants und über den Online-Shop erhältlich. Genießen Sie den natürlichen Genuss aus der Region.

Waterdrop Microdrink
Waterdrop Microdrink

Waterdrop ist ein Wiener Unternehmen, das 2016 gegründet wurde, um das Trinken von Wasser zu erleichtern. Mit innovativen Microdrinks in Tablettenform bietet es zuckerfreie, vitaminreiche Aromen, die in Wasser aufgelöst werden. Das Sortiment umfasst auch Iced Teas, Softdrink-Alternativen und Sportgetränke. Waterdrop setzt auf Nachhaltigkeit, indem es Plastikflaschen vermeidet und wiederverwendbare Flaschen anbietet. Erhältlich in über 40 Ländern.

Weingut Estelmann GbR
Weingut Estelmann GbR

Wir sind ein junges, dynamisches Bioweingut aus Neustadt-Gimmeldingen in der Pfalz und Teil der Jungen Pfalz. Mit biologischer Wirtschaftsweise, viel Leidenschaft und Innovationsfreude schaffen wir Weine, die Herkunft und Charakter authentisch widerspiegeln – von frischen Gutsweinen bis hin zu kraftvollen Lagenweinen.

Weingut Müller-Oswald / PURA VIDA
Weingut Müller-Oswald / PURA VIDA

Ökologisch und charakterstark: Weine voller Lebensfreude und Herkunft. Unsere Gutsweine vereinen Kalk & Porphyr, Herkunft & Trinkfreude sowie die Handschrift von uns beiden, Klara & Simon. Von Anfang an charaktervoll. Unsere Herkunftsweine spiegeln das einzigartige Terroir wider und bieten langlebigen Charakter. Die junge Weinlinie PURA VIDA erzählt von Reiselust und Weltoffenheit

WEINKITCHEN
WEINKITCHEN

Unser Motto #DEUTSCHWEINROCKT Die WEINKITCHEN , hier hat deutscher Wein sein zu Hause! Ein entspanntes Team mit richtig Bock auf gute Weine und Prickler steht fachlich für Verbraucher, Gastro oder Events zur Verfügung.

Wildhüters GmbH
Wildhüters GmbH

Wildhüters ist ein Hamburger Unternehmen, das hochwertige Wildspezialitäten aus freilebendem Wild aus Norddeutschland anbietet. Das Sortiment umfasst Produkte wie Hirsch- und Wildschwein-Salami, Wildschinken, Wild-Leberwurst sowie Snacks für Hunde. Alle Produkte werden in Handarbeit hergestellt, ohne Gatterzucht oder den Einsatz von Medikamenten, und zeichnen sich durch natürliche Zutaten und nachhaltige Produktion aus.

Wöhe UG (haftungsbeschränkt)
Wöhe UG (haftungsbeschränkt)

Im Juli 2024 gründeten Christoph Hensel und Sebastian Wöllner ihr Start-up „Wöhe UG“ mit einer klaren Mission: den deutschen Getränkemarkt mit einer völlig neuen Limonade zu erfrischen. Mit ihrer Marke "PANEDA" haben sie eine neuartige Limonade entwickelt, die nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack überzeugt, sondern auch durch ihre natürlichen Inhaltsstoffe. Als junge Unternehmer bringen Sebastian und Christoph ihre Leidenschaft für innovative Getränke und ihre Expertise in der Lebensmittelbranche in das Unternehmen ein. Sie setzen auf hochwertige Zutaten und ein sorgfältig ausgearbeitetes Rezept, das traditionelle Aromen mit modernen Geschmackserlebnissen vereint. Das Ergebnis ist eine Limonade, die nicht nur durststillend, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne ist.

Yakult Deutschland GmbH
Yakult Deutschland GmbH

Yakult Deutschland GmbH ist ein führendes Unternehmen im Bereich probiotischer Getränke mit Sitz in Neuss. Seit 1996 bietet Yakult in Deutschland das fermentierte Magermilchgetränk an, das den einzigartigen probiotischen Bakterienstamm Lactobacillus casei Shirota enthält. Yakult setzt auf wissenschaftliche Forschung, soziale Verantwortung und eine nachhaltige Produktion, um die Gesundheit der Menschen zu fördern.

ZOLLFREI Gin & FatFritz Liköre
ZOLLFREI Gin & FatFritz Liköre

Spirit Adventure ist dein exquisiter Spirituosenshop für ausgewählte Feinspirituosen. Wir legen Wert auf handwerkliche Kunst, nachhaltige Produktionsketten und stehen in engem Austausch mit den einzelnen Brand-Ownern – um dir Genuss mit Authentizität und Verantwortung zu bieten.