Seid dabei, wenn begeisterte Foodies freudestrahlend eure Produkte finden, probieren, lieben und kaufen! Wenn das gesellige Treiben an den Pop-Up Restaurants und Bars für eine einmalige Atmosphäre sorgt und wir mit der eat&style Hamburg – im Zentrum der Stadt – ein einmaliges Food-Festival aus Hamburg für Hamburg auf die Beine stellen.
Ganz einfach…
In der einmaligen Location, die dieses Thema im Herzen trägt, wollen wir mit unserem Festival einen Ort für kulinarische Erlebnisse schaffen, Produkte erlebbar machen und zum geselligen Verweilen einladen.
Um dies zu erreichen, ist die Mischung der Produkte und Geschichten in unserer Ausstellung entscheidend und trägt so wie die Auswahl der Restaurants und Bars zu einem erfolgreichen Konzept bei.
Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht, unseren Besuchenden ein besonderes und außergewöhnliches Erlebnis zu ermöglichen, so dass wir diese Auswahl und Zusammenstellung zukünftig über ein Bewerbungsverfahren durchführen.
Insgesamt werden ca. 120 Plätze in unterschiedlichen Größen im Rahmen des Food-Festivals vergeben, die sich über die Ausstellung und die Bereiche start-ups, handmade und local hero verteilen. Hinzu kommt unser Konzept der Pop-Up Restaurants & Bars, bei dem Köche oder ganze Restaurant-Teams unseren Gästen ein kulinarisches Festival bieten.
In historischer Atmosphäre im Hamburger Großmarkt runden weitere kulinarische Angebote und hochwertige Drink-Kreationen das Erlebnis für die Besuchenden ab.
Und wir haben noch mehr für euch!
Profitiert von unserer Reichweite und werdet Teil der eat&style Community. Alle Partnermöglichkeiten und Kooperationsvorschläge findet ihr hier in unserer “be part”-Übersicht.
Weingut Estelmann
Weissburgunder
Chardonnay
Just Nosh
Water Lily Pops Pink Salt
Austern Region
wild und frisch
Elbmüller GmbH
Bio Rapsöl
Spirit of Hafencity
Hafencity-Gin
Fairfood
Bio Erdnuss-Schoko-Creme
Dino & Saurier
Basilikum Limoncello
Stauning Whisky
Limited Edition | Stauning Smoke | Tawny Port Cask
Call me nuts
Peanut Butter
Samstag 11:00 – 21:00 Uhr
Sonntag 10:00 – 17:00 Uhr
Ticketshop öffnet
am 06. Dezember 2024
Großmarkt Hamburg
Banksstraße 28
20097 Hamburg
Der Großmarkt Hamburg – eine einmalige Location!
Wenn die meisten Hamburger schlafen, wird auf dem Hamburger Großmarkt die Nacht zum Tag und die rund 330 Marktfirmen versorgen Supermärkte, Gastronomie, Facheinzelhandel und Wochenmärkte in Hamburg und ganz Norddeutschland mit Top-Waren aus der Obst- und Gemüsehalle. Das „grüne Herz der Stadt“ überzeugt mit Frische, Qualität und Vielfalt und wir sind unglaublich stolz, dass wir an diesem historischen Ort für ein Wochenende mit unserem eat&style Food-Festival zu Gast sein dürfen!
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